LES PRODUITS MALAIN
LES PRODUITS MALAIN
LES PRODUITS MALAIN
La Vague « Tube »
Gamme « les extravagants »
55€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
La Vague « Lèvre »
Gammes « les extravagants »
39€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
CITRON VERT CONFIT
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
8,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 55g
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
16€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 110g
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
30,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 220g
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie : Amandes enrobées de sucre à la gousse de vanille
Ingrédients: AMANDES (56%) , sucre (43%), gousse de vanille Bourbon (0,8%), épaississant: gomme arabique, extrait de café liquide avec sucres ajoutés.
- Les Goélettes au café – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
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GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES A LA PATE DE CACAO PEROU
10€
Ingrédients: sirop de sucre inverti, sucre, fêves de cacao Pérou (15%), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), LAIT entier, gélatine bovine (SULFITES), Rhum blanc, hydrolat de fleur d’oranger, fleur de sel, gélifiant: agar-agar, stabilisant: sorbitol.
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120g
KRAKETTES
KRAKETTES: Praliné noisette enrobé de biscuit finement émietté au beurre
14€
Ingrédients: NOISETTES torréfiées 36%, sucre 21%, biscuit finement émietté au beurre 20% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt [ORGE], poudre à lever: E500ii), chocolat au LAIT Ghana (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), beurre de cacao, eau, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
150g
ORANGETTES
chocolat de couverture (10%) de cacao(fèves de cacao écalées (Ghana), sucre
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
Poids net: 180g
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel chocolat : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel sarrasin : 6€ – 140g
PÂTE A TARTINER NOISETTES
Ingrédients: NOISETTES (46%), cassonade, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), arome naturel de vanille Bourbon de Madagascar, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER AMANDES CROUSTILLANTES
Ingrédients: AMANDES 46%, sucre, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), biscuit finement émietté au beurre 3,5% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever: E500ii), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU CHOCOLAT
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, chocolat 5% (fèves de cacao écalées (Ghana), sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), beurre de cacao, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU SARRASIN
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]) sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, sarrasin (5%), beurre de cacao, fleur de sel.
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
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TABLETTE VIETNAM 66%
Chocolat noir Vietnam
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao Vietnam, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Poids: 80 gr
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TABLETTE MADAGASCAR 66%
Chocolat noir Madagascar
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 66%
Chocolat noir République Dominicaine
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao République Dominicaine, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait Madagascar
Teneur en cacao: 40% minimum
7€
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 80 gr
Tablette chocolat lait 43% noisettes caramélisées
Chocolat au lait aux noisettes caramélisées maison
Teneur en cacao: 43% minimum
7,20€
Ingrédients: chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), NOISETTES caramélisées 16% (NOISETTES, sucre, BEURRE demi-sel, poudre « nougasec » [LACTOSE, sirop de glucose])
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Poids: 90 gr
Tablette chocolat noir Pérou et Xylitol
Chocolat noir au xylitol* sans sucres
Teneur en cacao: 80% minimum
8€
Ingrédients: fèves de cacao du Pérou, édulcorant (xylitol), beurre de cacao.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
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TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Chocolat aux graines de sarrasin torrefiées
Teneur en cacao: 42% minimum
8€
Ingrédients: graines de sarrasin torréfiées (29,4%), sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, fèves de cacao Vénézuela, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
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TABLETTE PÉROU 45% ET AVOINE
Chocolat aux flocons d’avoine
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, flocons d’AVOINE (GLUTEN) 26,5%, fèves de cacao Pérou, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel.
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Poids: 80gr
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Chocolat au maïs torréfié
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, broyat de maïs torréfié (26,5%), pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
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Poids 80g
TABLETTE BRETONNE
18€
Ingrédients: praliné NOISETTE 39% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), chocolat au LAIT 43% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves Ghana, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de
Madagascar), caramel au sarrasin maison 19% (CREME, sirop de glucose [sirop de glucose conservateur: BISULFITES de sodium], sucre, BEURRE, LAIT entier, graines de sarrasin, fleur de sel), biscuit maison 11% (farine de sarrasin, BEURRE demi-sel, sucre, ŒUFS, poudre à lever (BLE), fleur de sel), gousse de vanille de Madagascar.
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
18€
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
Dans notre laboratoire de chocolaterie, nous manipulons régulièrement des matières premières contenant les allergènes majeurs suivants. Nous mettons tout en œuvre pour limiter les contaminations croisées mais nous ne pouvons pas exlure une présence accidentelle d’autres allergènes chez nos fournisseurs ou des fabrications dans notre chocolaterie. N’hésitez à nous solliciter pour toute question.
- Céréales contenant du gluten
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Œufs et produits à base d’œufs
- Poissons et produits à base de poisson
- Arachide et produits à base d’arachide
- Soia et produits à base de soia
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coques (amandes, noisette, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland) et produits à base de ces fruits,
- Céleri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites
La Vague « Tube »
La Vague « Tube »
Gamme « les extravagants »
55€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
La Vague « Lèvre »
La Vague « Lèvre »
Gammes « les extravagants »
39€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
CITRON VERT CONFIT
CITRON VERT CONFIT
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
8,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 55g
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
16€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 110g
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
30,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 220g
GOÉLETTES
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie : Amandes enrobées de sucre à la gousse de vanille
Ingrédients: AMANDES (56%) , sucre (43%), gousse de vanille Bourbon (0,8%), épaississant: gomme arabique, extrait de café liquide avec sucres ajoutés.
- Les Goélettes au café – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
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GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES A LA PATE DE CACAO PEROU
10€
Ingrédients: sirop de sucre inverti, sucre, fêves de cacao Pérou (15%), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), LAIT entier, gélatine bovine (SULFITES), Rhum blanc, hydrolat de fleur d’oranger, fleur de sel, gélifiant: agar-agar, stabilisant: sorbitol.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
120g
KRAKETTES
KRAKETTES
KRAKETTES: Praliné noisette enrobé de biscuit finement émietté au beurre
14€
Ingrédients: NOISETTES torréfiées 36%, sucre 21%, biscuit finement émietté au beurre 20% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt [ORGE], poudre à lever: E500ii), chocolat au LAIT Ghana (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), beurre de cacao, eau, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
150g
ORANGETTES
ORANGETTES
chocolat de couverture (10%) de cacao(fèves de cacao écalées (Ghana), sucre
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
Poids net: 180g
Pâtes à tartiner
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel chocolat : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel sarrasin : 6€ – 140g
PÂTE A TARTINER NOISETTES
Ingrédients: NOISETTES (46%), cassonade, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), arome naturel de vanille Bourbon de Madagascar, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER AMANDES CROUSTILLANTES
Ingrédients: AMANDES 46%, sucre, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), biscuit finement émietté au beurre 3,5% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever: E500ii), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU CHOCOLAT
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, chocolat 5% (fèves de cacao écalées (Ghana), sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), beurre de cacao, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU SARRASIN
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]) sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, sarrasin (5%), beurre de cacao, fleur de sel.
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE VIETNAM 66%
TABLETTE VIETNAM 66%
Chocolat noir Vietnam
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao Vietnam, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Poids: 80 gr
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE MADAGASCAR 66%
TABLETTE MADAGASCAR 66%
Chocolat noir Madagascar
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 66%
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 66%
Chocolat noir République Dominicaine
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao République Dominicaine, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait Madagascar
Teneur en cacao: 40% minimum
7€
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 80 gr
Tablette chocolat lait 43% noisettes caramélisées
Tablette chocolat lait 43% noisettes caramélisées
Chocolat au lait aux noisettes caramélisées maison
Teneur en cacao: 43% minimum
7,20€
Ingrédients: chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), NOISETTES caramélisées 16% (NOISETTES, sucre, BEURRE demi-sel, poudre « nougasec » [LACTOSE, sirop de glucose])
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 90 gr
Tablette chocolat noir Pérou et Xylitol
Tablette chocolat noir Pérou et Xylitol
Chocolat noir au xylitol* sans sucres
Teneur en cacao: 80% minimum
8€
Ingrédients: fèves de cacao du Pérou, édulcorant (xylitol), beurre de cacao.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
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TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Chocolat aux graines de sarrasin torrefiées
Teneur en cacao: 42% minimum
8€
Ingrédients: graines de sarrasin torréfiées (29,4%), sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, fèves de cacao Vénézuela, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE PÉROU 45% ET AVOINE
TABLETTE PÉROU 45% ET AVOINE
Chocolat aux flocons d’avoine
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, flocons d’AVOINE (GLUTEN) 26,5%, fèves de cacao Pérou, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 80gr
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Chocolat au maïs torréfié
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, broyat de maïs torréfié (26,5%), pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids 80g
TABLETTE BRETONNE
TABLETTE BRETONNE
18€
Ingrédients: praliné NOISETTE 39% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), chocolat au LAIT 43% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves Ghana, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de
Madagascar), caramel au sarrasin maison 19% (CREME, sirop de glucose [sirop de glucose conservateur: BISULFITES de sodium], sucre, BEURRE, LAIT entier, graines de sarrasin, fleur de sel), biscuit maison 11% (farine de sarrasin, BEURRE demi-sel, sucre, ŒUFS, poudre à lever (BLE), fleur de sel), gousse de vanille de Madagascar.
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
18€
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
Dans notre laboratoire de chocolaterie, nous manipulons régulièrement des matières premières contenant les allergènes majeurs suivants. Nous mettons tout en œuvre pour limiter les contaminations croisées mais nous ne pouvons pas exlure une présence accidentelle d’autres allergènes chez nos fournisseurs ou des fabrications dans notre chocolaterie. N’hésitez à nous solliciter pour toute question.
- Céréales contenant du gluten
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Œufs et produits à base d’œufs
- Poissons et produits à base de poisson
- Arachide et produits à base d’arachide
- Soia et produits à base de soia
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coques (amandes, noisette, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland) et produits à base de ces fruits,
- Céleri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites
La Vague « Tube »
La Vague « Tube »
Gamme « les extravagants »
55€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
La Vague « Lèvre »
La Vague « Lèvre »
Gammes « les extravagants »
39€
entier,fèves éclatées(Ghana),émulsifiants: lécithines de tournesol, vanille
de Madagascar)
Praliné NOISETTES (18%),sucre, sirop de glucose (sirop de glucose,
conservateur,(BISULFITE de sodium),NOISETTES caramélisées (10%)
(NOISETTES,sucre, BEURRE,demi-sel,poudre « nougasec »(LACTOSE, sirop
de glucose)),arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar , chocolat blanc: (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de
LAIT écrémé émulsifiants: lécithine SOJA),fleur de sel.
CITRON VERT CONFIT
CITRON VERT CONFIT
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
8,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 55g
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
16€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 110g
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Assortiment de bonbons de chocolat
30,50€
Ingrédients: AMANDES en poudre, praliné AMANDES (AMANDES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), sucre, chocolat noir 68% (fèves de cacao Ghana, sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), AMANDES torrefiées, NOISETTES torrefiées, praliné café (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), café en grain et moulu), chocolat au LAIT 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), praliné NOISETTE (NOISETTES torrefiées, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sarrasin soufflé, chocolat au lait 36% (sucre, beurre de cacao, fèves de cacao (Ghana), PETIT-LAIT en poudre, BEURRE FONDU, maltodextrine, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, vanille de Madagascar), chocolat noir (fèves de cacao Cuba, sucre de canne non raffiné, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), CREME, miel de fleurs d’été, purée de fruit de la passion sans sucres ajoutés, BEURRE demi-sel, poivre de sichuan, fleur de sel, hydrolat géranium rosa, épices (Kari Gosse), stabilisant: sorbitol.
La composition varie en fonction de l’assortiment.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids : 220g
GOÉLETTES
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie : Amandes enrobées de sucre à la gousse de vanille
Ingrédients: AMANDES (56%) , sucre (43%), gousse de vanille Bourbon (0,8%), épaississant: gomme arabique, extrait de café liquide avec sucres ajoutés.
- Les Goélettes au café – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€ Rupture de stock
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
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GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES A LA PATE DE CACAO PEROU
10€
Ingrédients: sirop de sucre inverti, sucre, fêves de cacao Pérou (15%), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), LAIT entier, gélatine bovine (SULFITES), Rhum blanc, hydrolat de fleur d’oranger, fleur de sel, gélifiant: agar-agar, stabilisant: sorbitol.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
120g
KRAKETTES
KRAKETTES
KRAKETTES: Praliné noisette enrobé de biscuit finement émietté au beurre
14€
Ingrédients: NOISETTES torréfiées 36%, sucre 21%, biscuit finement émietté au beurre 20% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt [ORGE], poudre à lever: E500ii), chocolat au LAIT Ghana (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), beurre de cacao, eau, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
150g
ORANGETTES
ORANGETTES
chocolat de couverture (10%) de cacao(fèves de cacao écalées (Ghana), sucre
,beurre de cacao vanille Madagascar), émulsifiant : lécithine de tournesol,
extrait naturel de vanille),
Poids net: 180g
Pâtes à tartiner
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel chocolat : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner Caramel sarrasin : 6€ – 140g
PÂTE A TARTINER NOISETTES
Ingrédients: NOISETTES (46%), cassonade, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), arome naturel de vanille Bourbon de Madagascar, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER AMANDES CROUSTILLANTES
Ingrédients: AMANDES 46%, sucre, chocolat (fèves de cacao , sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, petit-LAIT en poudre, BEURRE fondu, vanille de Madagascar, maltodextrine, émulsifiants: lécithines de tournesol et SOJA, arôme), biscuit finement émietté au beurre 3,5% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever: E500ii), sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur (BISULFITE de sodium), fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU CHOCOLAT
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, chocolat 5% (fèves de cacao écalées (Ghana), sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar), beurre de cacao, fleur de sel.
PÂTE A TARTINER CARAMEL AU SARRASIN
Ingrédients: CREME, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]) sucre, LAIT entier, BEURRE demi-sel, sarrasin (5%), beurre de cacao, fleur de sel.
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE VIETNAM 66%
TABLETTE VIETNAM 66%
Chocolat noir Vietnam
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao Vietnam, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Poids: 80 gr
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE MADAGASCAR 66%
TABLETTE MADAGASCAR 66%
Chocolat noir Madagascar
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 66%
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 66%
Chocolat noir République Dominicaine
Teneur en cacao: 66% minimum
6,80€
Ingrédients: fèves de cacao République Dominicaine, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
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TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait Madagascar
Teneur en cacao: 40% minimum
7€
Ingrédients: fèves de cacao Madagascar, sucre de canne non raffiné, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 80 gr
Tablette chocolat lait 43% noisettes caramélisées
Tablette chocolat lait 43% noisettes caramélisées
Chocolat au lait aux noisettes caramélisées maison
Teneur en cacao: 43% minimum
7,20€
Ingrédients: chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves écalées (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), NOISETTES caramélisées 16% (NOISETTES, sucre, BEURRE demi-sel, poudre « nougasec » [LACTOSE, sirop de glucose])
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids: 90 gr
Tablette chocolat noir Pérou et Xylitol
Tablette chocolat noir Pérou et Xylitol
Chocolat noir au xylitol* sans sucres
Teneur en cacao: 80% minimum
8€
Ingrédients: fèves de cacao du Pérou, édulcorant (xylitol), beurre de cacao.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Chocolat aux graines de sarrasin torrefiées
Teneur en cacao: 42% minimum
8€
Ingrédients: graines de sarrasin torréfiées (29,4%), sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, fèves de cacao Vénézuela, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
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TABLETTE PÉROU 45% ET AVOINE
TABLETTE PÉROU 45% ET AVOINE
Chocolat aux flocons d’avoine
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, flocons d’AVOINE (GLUTEN) 26,5%, fèves de cacao Pérou, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel.
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Poids: 80gr
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Chocolat au maïs torréfié
Teneur en cacao: 45% minimum
8€
Ingrédients: sucre de canne non raffiné, broyat de maïs torréfié (26,5%), pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Liste allergènes disponible sur la page « les produits Malain »
Poids 80g
TABLETTE BRETONNE
TABLETTE BRETONNE
18€
Ingrédients: praliné NOISETTE 39% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose (sirop de glucose, conservateur [BISULFITE de sodium]), fleur de sel), chocolat au LAIT 43% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, fèves Ghana, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille de
Madagascar), caramel au sarrasin maison 19% (CREME, sirop de glucose [sirop de glucose conservateur: BISULFITES de sodium], sucre, BEURRE, LAIT entier, graines de sarrasin, fleur de sel), biscuit maison 11% (farine de sarrasin, BEURRE demi-sel, sucre, ŒUFS, poudre à lever (BLE), fleur de sel), gousse de vanille de Madagascar.
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
18€
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
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- Céréales contenant du gluten
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Œufs et produits à base d’œufs
- Poissons et produits à base de poisson
- Arachide et produits à base d’arachide
- Soia et produits à base de soia
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coques (amandes, noisette, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland) et produits à base de ces fruits,
- Céleri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
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Lorient: aux halles de Merville
les samedis de 8h à 13h
Quéven: place de la ville de Toulouse
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Retrouvez mon catalogue de Pâques en cliquant sur le lien ci-dessous avec la possibilité de passer commande à l’aide d’un formulaire en ligne.
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Vendredi & Samedi: 15h – 19h
DIMANCHE : 10H – 19H
Lorient : aux halles de Merville
les samedis de 8h à 13h
Quéven: place de la ville de Toulouse
les jeudis de 15h30 à 19h
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