LES PRODUITS MALAIN
LES PRODUITS MALAIN
LES PRODUITS MALAIN
CALENDRIER : LE LIVRE
Avec la Maison en pain d’épices, à vous de résister à l’envie de la mettre en décoration sous votre sapin! Un calendrier en bois, réutilisable, aussi joli que gourmand.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
CALENDRIER : LE MANOIR
Avec le Manoir, place à la magie : ce calendrier en bois s’illumine! Une véritable opportunité pour vivre une dégustation enchantée.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 55g
8,50 €
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 110g
16,00 €
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 220g
30,50 €
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie, des amandes finement enrobées de sucre et vanille de Madagascar qui racontent une histoire de commerce d’antan entre Lorient et les Indes.
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, vanille de Madagascar, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes au café – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
Tendres et fondantes, un véritable nuage gourmand.
INGRÉDIENTS : Sucre inverti, glucose, sucre, pâte de cacao du Pérou, lait, sorbitol, gélatine Bovine, rhum blanc, agar-agar, fleur d’oranger, fleur de sel de Guérande
ALLERGÈNES : Lactose, traces éventuelles de fruits à coques
120g
10,00 €
KRAKETTES
INGRÉDIENTS : Noisettes, amandes, sésame, graine de courge, sarrasin, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, chocolat lait 38% min (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine (soja), vanille naturelle
ALLERGÈNES : Lactose, fruits à coque, soja, gluten
150g
14,00 €
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner caramel : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner caramel chocolat : 6€ 140g
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, crème 35%, beurre laitier, graine de sarrasin, fleur de sel.
Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse, chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, vanille Madagascar)
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
Rupture de stock sur le tartinable caramel classique
TABLETTE INDONÉSIE 69%
Chocolat noir Indonésie 69%
69% de cacao minimum.
Fèves de cacao d’Indonésie – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel.
Sensation: Agrumes, citronnelle et herbes fraîches, poivrée
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE CUBA 69%
Chocolat noir origine Cuba 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de Cuba – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Fruits secs torréfiés, caramel, tabac , chocolat légèrement fumé
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle : Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 69%
Chocolat noir origine Venezuela 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Sensations: Boisée, fruit rouge, cuire, chocolat gourmand , sucrée
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VIETNAM 69%
Chocolat noir origine Vietnam 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Vietnam – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Acidulées et minérales légèrement salines et iodées
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR 69%
Chocolat noir origine Madagascar 69%
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Cacao puissant, fruit de la passion, racine, acidité
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 69%
Chocolat noir origine République Dominicaine 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de république dominicaine – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao –
Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Orange, groseille, fraicheur , fruits secs
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 88%
Chocolat noir origine Venezuela 88%
Ingrédients: Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: cacao prononcé , équilibrée, puissant, amer, légère acidité et fruit des bois
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2218 kJ, Énergie (Kcal) 532 kcal – Matières grasses 47 g (dont Acides gras saturés 28 g) – Glucides 17g (dont Sucres 11g) – Fibres alimentaires 16 g – Protéines 11 g – Sel 0,04 g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait origine Madagascar 40%
40% de cacao minimum
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de Canne non raffiné, Lait en poudre – beurre de cacao – lécithine de tournesol – fleur de sel
Sensations: Lactées, crémeux, vanille
Allergènes: Lait, peut contenir des traces de fruits à coques
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2223 KJ /534 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 4.9g – Protéines 11g – Sel 0.35g
7,00 €
TABLETTE MADAGASCAR NOISETTE 43%
Chocolat au lait noisette origine Madagascar 40%
Lait 43 % Noisette (changement de chocolat au lait) – 43% de cacao minimum
Chocolat lait 43% (Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol), vanille Madagascar noisette entière , Sucre, beurre laitier, sel
Sensations: Noisette intense, lactées, crémeux, vanille
Allergènes: LAIT, Noisette ,Fruits à coques, Sésame, Soja
Poids: 90 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2218 KJ /532 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 19g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 5.2g – Protéines 11g – Sel 0.31g
7,20 €
TABLETTE PÉROU SUCRE BOULEAU
Pérou 80% Bouleau
80% de cacao minimum – Fèves de Cacao du Pérou – Sucre de bouleau – Beurre de Cacao
Tablette « sans sucre »
Sensations: ambrées, caramel, cacaotées, frais et sec
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100gr : Énergie 2205 KJ /534 kcal – Matières grasses 45g (dont acides gras saturé 27g) – Glucide 24g (dont sucres<0.5g et dont polyols 20g) – Fibres alimentaires 13g – Protéines 8,7g – Sel 0.02g.
8,00 €
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Ingrédients: Graine de sarrasin torréfiées, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.
Sensations: graine sarrasin torréfiée, chocolat au lait, caramel, salée.
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2283 KJ /548kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 20g) – Glucide 47g (dont sucres 27g) – Fibres alimentaires 7g – Protéines 5g – Sel 0.13g.
8,00 €
TABLETTE PÉROU AVOINE 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, Flocons d’avoine, fève de cacao du Pérou, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de
sel
Sensations: céréale avoine, lactées, marron
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coques de LAIT et de gluten
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2215 KJ /532 kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 29g (dont sucres 28g) – Fibres alimentaires 6g – Protéines 6g – Sel 0.13g
8,00 €
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, maïs torréfié, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel
Sensations: Pop corn, légèreté, d’une gourmandise sans nom, salée, lactée
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids 80gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2242 KJ /539kcal – Matières grasses 40g (dont acides gras saturé 22g) – Glucide 45g (dont sucres 43g) – Fibres alimentaires 4,9g – Protéines 11g – Sel 0,35g.
8,00 €
TABLETTE BRETONNE
Ingrédients: Chocolat lait 43% ( Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol) vanille Madagascar, noisette entière , sucre, beurre laitier, sel, biscuit (farine de blé noir, graine de sarrasin, beurre demi-sel, sucre, poudre à lever (bicarbonate de soude E500, pyrophosphate acide E450) caramel (crème 35%, beurre laitier, sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, extrait vanille) fleur de sel
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
18,00 €
TABLETTE DUBAÏ
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
18,00 €
TUFFRES MALINES
Duo de truffes chocolat 65% origine du Pérou accompagné d’un praliné noisette enrobé de chocolat lait. Une dégustation intense qui ravira les amateurs de sensation cacao pure ou de noisette fondante.
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame
sel, extrait de malt (orge) poudre à levée), crème 35%, sorbitol, sucre inverti, Chocolat Pérou 65%(fève de cacao du pérou, sucre de canne, lécithine de tournesol, fleur de sel) Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse) Chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol vanille Madagascar)
Allergènes: Fruit à coques, lactose, gluten, soja, sésame
- Truffes malines 10 pièces – 60gr : 12€
- Truffes malines 15 pièces – 110gr : 17€
Malheureusement victime de son succès
CALENDRIER : LE LIVRE
CALENDRIER : LE LIVRE
Avec la Maison en pain d’épices, à vous de résister à l’envie de la mettre en décoration sous votre sapin! Un calendrier en bois, réutilisable, aussi joli que gourmand.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
CALENDRIER : LE MANOIR
CALENDRIER : LE MANOIR
Avec le Manoir, place à la magie : ce calendrier en bois s’illumine! Une véritable opportunité pour vivre une dégustation enchantée.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 55g
8,50 €
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 110g
16,00 €
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 220g
30,50 €
GOÉLETTES
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie, des amandes finement enrobées de sucre et vanille de Madagascar qui racontent une histoire de commerce d’antan entre Lorient et les Indes.
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, vanille de Madagascar, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes au café – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
Tendres et fondantes, un véritable nuage gourmand.
INGRÉDIENTS : Sucre inverti, glucose, sucre, pâte de cacao du Pérou, lait, sorbitol, gélatine Bovine, rhum blanc, agar-agar, fleur d’oranger, fleur de sel de Guérande
ALLERGÈNES : Lactose, traces éventuelles de fruits à coques
120g
10,00 €
KRAKETTES
KRAKETTES
INGRÉDIENTS : Noisettes, amandes, sésame, graine de courge, sarrasin, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, chocolat lait 38% min (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine (soja), vanille naturelle
ALLERGÈNES : Lactose, fruits à coque, soja, gluten
150g
14,00 €
Pâtes à tartiner
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner caramel : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner caramel chocolat : 6€ 140g
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, crème 35%, beurre laitier, graine de sarrasin, fleur de sel.
Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse, chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, vanille Madagascar)
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
Rupture de stock sur le tartinable caramel classique
TABLETTE INDONÉSIE 69%
TABLETTE INDONÉSIE 69%
Chocolat noir Indonésie 69%
69% de cacao minimum.
Fèves de cacao d’Indonésie – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel.
Sensation: Agrumes, citronnelle et herbes fraîches, poivrée
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE CUBA 69%
TABLETTE CUBA 69%
Chocolat noir origine Cuba 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de Cuba – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Fruits secs torréfiés, caramel, tabac , chocolat légèrement fumé
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle : Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 69%
TABLETTE VENEZUELA 69%
Chocolat noir origine Venezuela 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Sensations: Boisée, fruit rouge, cuire, chocolat gourmand , sucrée
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VIETNAM 69%
TABLETTE VIETNAM 69%
Chocolat noir origine Vietnam 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Vietnam – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Acidulées et minérales légèrement salines et iodées
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR 69%
TABLETTE MADAGASCAR 69%
Chocolat noir origine Madagascar 69%
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Cacao puissant, fruit de la passion, racine, acidité
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 69%
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 69%
Chocolat noir origine République Dominicaine 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de république dominicaine – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao –
Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Orange, groseille, fraicheur , fruits secs
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 88%
TABLETTE VENEZUELA 88%
Chocolat noir origine Venezuela 88%
Ingrédients: Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: cacao prononcé , équilibrée, puissant, amer, légère acidité et fruit des bois
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2218 kJ, Énergie (Kcal) 532 kcal – Matières grasses 47 g (dont Acides gras saturés 28 g) – Glucides 17g (dont Sucres 11g) – Fibres alimentaires 16 g – Protéines 11 g – Sel 0,04 g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait origine Madagascar 40%
40% de cacao minimum
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de Canne non raffiné, Lait en poudre – beurre de cacao – lécithine de tournesol – fleur de sel
Sensations: Lactées, crémeux, vanille
Allergènes: Lait, peut contenir des traces de fruits à coques
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2223 KJ /534 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 4.9g – Protéines 11g – Sel 0.35g
7,00 €
TABLETTE MADAGASCAR NOISETTE 43%
TABLETTE MADAGASCAR NOISETTE 43%
Chocolat au lait noisette origine Madagascar 40%
Lait 43 % Noisette (changement de chocolat au lait) – 43% de cacao minimum
Chocolat lait 43% (Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol), vanille Madagascar noisette entière , Sucre, beurre laitier, sel
Sensations: Noisette intense, lactées, crémeux, vanille
Allergènes: LAIT, Noisette ,Fruits à coques, Sésame, Soja
Poids: 90 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2218 KJ /532 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 19g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 5.2g – Protéines 11g – Sel 0.31g
7,20 €
TABLETTE PÉROU SUCRE BOULEAU
TABLETTE PÉROU SUCRE BOULEAU
Pérou 80% Bouleau
80% de cacao minimum – Fèves de Cacao du Pérou – Sucre de bouleau – Beurre de Cacao
Tablette « sans sucre »
Sensations: ambrées, caramel, cacaotées, frais et sec
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100gr : Énergie 2205 KJ /534 kcal – Matières grasses 45g (dont acides gras saturé 27g) – Glucide 24g (dont sucres<0.5g et dont polyols 20g) – Fibres alimentaires 13g – Protéines 8,7g – Sel 0.02g.
8,00 €
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Ingrédients: Graine de sarrasin torréfiées, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.
Sensations: graine sarrasin torréfiée, chocolat au lait, caramel, salée.
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2283 KJ /548kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 20g) – Glucide 47g (dont sucres 27g) – Fibres alimentaires 7g – Protéines 5g – Sel 0.13g.
8,00 €
TABLETTE PÉROU AVOINE 45%
TABLETTE PÉROU AVOINE 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, Flocons d’avoine, fève de cacao du Pérou, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de
sel
Sensations: céréale avoine, lactées, marron
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coques de LAIT et de gluten
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2215 KJ /532 kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 29g (dont sucres 28g) – Fibres alimentaires 6g – Protéines 6g – Sel 0.13g
8,00 €
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, maïs torréfié, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel
Sensations: Pop corn, légèreté, d’une gourmandise sans nom, salée, lactée
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids 80gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2242 KJ /539kcal – Matières grasses 40g (dont acides gras saturé 22g) – Glucide 45g (dont sucres 43g) – Fibres alimentaires 4,9g – Protéines 11g – Sel 0,35g.
8,00 €
TABLETTE BRETONNE
TABLETTE BRETONNE
Ingrédients: Chocolat lait 43% ( Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol) vanille Madagascar, noisette entière , sucre, beurre laitier, sel, biscuit (farine de blé noir, graine de sarrasin, beurre demi-sel, sucre, poudre à lever (bicarbonate de soude E500, pyrophosphate acide E450) caramel (crème 35%, beurre laitier, sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, extrait vanille) fleur de sel
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
18,00 €
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
18,00 €
TUFFRES MALINES
TUFFRES MALINES
Duo de truffes chocolat 65% origine du Pérou accompagné d’un praliné noisette enrobé de chocolat lait. Une dégustation intense qui ravira les amateurs de sensation cacao pure ou de noisette fondante.
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame
sel, extrait de malt (orge) poudre à levée), crème 35%, sorbitol, sucre inverti, Chocolat Pérou 65%(fève de cacao du pérou, sucre de canne, lécithine de tournesol, fleur de sel) Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse) Chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol vanille Madagascar)
Allergènes: Fruit à coques, lactose, gluten, soja, sésame
- Truffes malines 10 pièces – 60gr : 12€
- Truffes malines 15 pièces – 110gr : 17€
Malheureusement victime de son succès
CALENDRIER : LE LIVRE
CALENDRIER : LE LIVRE
Avec la Maison en pain d’épices, à vous de résister à l’envie de la mettre en décoration sous votre sapin! Un calendrier en bois, réutilisable, aussi joli que gourmand.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
CALENDRIER : LE MANOIR
CALENDRIER : LE MANOIR
Avec le Manoir, place à la magie : ce calendrier en bois s’illumine! Une véritable opportunité pour vivre une dégustation enchantée.
Chaque calendrier est garni de plusieurs produits de ma gamme: bonbons au chocolat, goélettes, et autres surprises.
Les structures en bois sont réutilisables l’an prochain. Ma chocolaterie proposera d’ailleurs des kits de recharge spécialement conçus pour ces calendriers atypiques.
Malheureusement victime de son succès
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
COFFRET DÉCOUVERTE 8 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 55g
8,50 €
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
COFFRET ENGAGEMENT 16 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 110g
16,00 €
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
COFFRET CONFIRMÉ 32 PIÈCES
Nouvelles saveurs de Ploemeur et Bretagne
Saveurs : praliné amande Géranium Rosa, praliné amande Karigoss , praliné noisette poivre séchuan, praliné amande sarrasin pâte d’amande lavandin, praliné café, ganache origine cuba et miel, ganache fruit de la passion.
Ingrédients de Ploemeur ou de Bretagne, une véritable fierté de vous proposer ces produits.
Poids : 220g
30,50 €
GOÉLETTES
GOÉLETTES
3 saveurs au choix :
- Les Goélettes classiques – 170g : 10€
Ma spécialité en confiserie, des amandes finement enrobées de sucre et vanille de Madagascar qui racontent une histoire de commerce d’antan entre Lorient et les Indes.
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, vanille de Madagascar, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes au café – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, café grain, extrait de café, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
- Les Goélettes à l’olive – 170g : 11€
INGRÉDIENTS : Amandes, sucre, dextrose, olive verte, huile d’olive, gomme arabique
ALLERGÈNES : Fruits à coque
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
GUIMAUVES AU CHOCOLAT
Tendres et fondantes, un véritable nuage gourmand.
INGRÉDIENTS : Sucre inverti, glucose, sucre, pâte de cacao du Pérou, lait, sorbitol, gélatine Bovine, rhum blanc, agar-agar, fleur d’oranger, fleur de sel de Guérande
ALLERGÈNES : Lactose, traces éventuelles de fruits à coques
120g
10,00 €
KRAKETTES
KRAKETTES
INGRÉDIENTS : Noisettes, amandes, sésame, graine de courge, sarrasin, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, chocolat lait 38% min (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine (soja), vanille naturelle
ALLERGÈNES : Lactose, fruits à coque, soja, gluten
150g
14,00 €
Pâtes à tartiner
Pâtes à tartiner
- Pâtes à tartiner Noisette : 6€ – 140g
- Pâtes à Amande croquante : 6€ – 140g
- Pâtes à tartiner caramel : 6€ – 140g
- Pâte à tartiner caramel chocolat : 6€ 140g
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame, sel, extrait de malt (orge) poudre à levée, crème 35%, beurre laitier, graine de sarrasin, fleur de sel.
Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse, chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, vanille Madagascar)
Offre Trio : Noisette, amande et caramel : 15€ – 420g
Rupture de stock sur le tartinable caramel classique
TABLETTE INDONÉSIE 69%
TABLETTE INDONÉSIE 69%
Chocolat noir Indonésie 69%
69% de cacao minimum.
Fèves de cacao d’Indonésie – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel.
Sensation: Agrumes, citronnelle et herbes fraîches, poivrée
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE CUBA 69%
TABLETTE CUBA 69%
Chocolat noir origine Cuba 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de Cuba – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Fruits secs torréfiés, caramel, tabac , chocolat légèrement fumé
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle : Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 69%
TABLETTE VENEZUELA 69%
Chocolat noir origine Venezuela 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Sensations: Boisée, fruit rouge, cuire, chocolat gourmand , sucrée
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VIETNAM 69%
TABLETTE VIETNAM 69%
Chocolat noir origine Vietnam 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao du Vietnam – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Acidulées et minérales légèrement salines et iodées
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR 69%
TABLETTE MADAGASCAR 69%
Chocolat noir origine Madagascar 69%
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: Cacao puissant, fruit de la passion, racine, acidité
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2205 kj Énergie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 69%
TABLETTE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 69%
Chocolat noir origine République Dominicaine 69%
69% de cacao minimum
Fèves de cacao de république dominicaine – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao –
Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensation: Orange, groseille, fraicheur , fruits secs
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Energie (kJ) 2205 kj Energie (Kcal) 531 kcal – Matières grasses 37g (dont acides gras saturé 23g) – Glucides 36g (dont sucre 32g) – Fibres alimentaires 12g – Protéines 7,5g – Sel 0,07g.
6,80 €
TABLETTE VENEZUELA 88%
TABLETTE VENEZUELA 88%
Chocolat noir origine Venezuela 88%
Ingrédients: Fèves de cacao du Venezuela – Sucre de canne non raffiné – Beurre de cacao – Lécithine de tournesol – Fleur de sel
Sensations: cacao prononcé , équilibrée, puissant, amer, légère acidité et fruit des bois
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle: Énergie (kJ) 2218 kJ, Énergie (Kcal) 532 kcal – Matières grasses 47 g (dont Acides gras saturés 28 g) – Glucides 17g (dont Sucres 11g) – Fibres alimentaires 16 g – Protéines 11 g – Sel 0,04 g.
6,80 €
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
TABLETTE MADAGASCAR LAIT 40%
Chocolat au lait origine Madagascar 40%
40% de cacao minimum
Fèves de cacao de Madagascar – Sucre de Canne non raffiné, Lait en poudre – beurre de cacao – lécithine de tournesol – fleur de sel
Sensations: Lactées, crémeux, vanille
Allergènes: Lait, peut contenir des traces de fruits à coques
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2223 KJ /534 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 4.9g – Protéines 11g – Sel 0.35g
7,00 €
TABLETTE MADAGASCAR NOISETTE 43%
TABLETTE MADAGASCAR NOISETTE 43%
Chocolat au lait noisette origine Madagascar 40%
Lait 43 % Noisette (changement de chocolat au lait) – 43% de cacao minimum
Chocolat lait 43% (Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol), vanille Madagascar noisette entière , Sucre, beurre laitier, sel
Sensations: Noisette intense, lactées, crémeux, vanille
Allergènes: LAIT, Noisette ,Fruits à coques, Sésame, Soja
Poids: 90 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2218 KJ /532 kcal – Matières grasses 34g (dont acides gras saturé 19g) – Glucide 43g (dont sucres 41g) – Fibres alimentaires 5.2g – Protéines 11g – Sel 0.31g
7,20 €
TABLETTE PÉROU SUCRE BOULEAU
TABLETTE PÉROU SUCRE BOULEAU
Pérou 80% Bouleau
80% de cacao minimum – Fèves de Cacao du Pérou – Sucre de bouleau – Beurre de Cacao
Tablette « sans sucre »
Sensations: ambrées, caramel, cacaotées, frais et sec
Allergènes: Peut contenir des fruits à coque – trace éventuelle de lait
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100gr : Énergie 2205 KJ /534 kcal – Matières grasses 45g (dont acides gras saturé 27g) – Glucide 24g (dont sucres<0.5g et dont polyols 20g) – Fibres alimentaires 13g – Protéines 8,7g – Sel 0.02g.
8,00 €
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
TABLETTE SARRASIN VENEZUELA 42%
Ingrédients: Graine de sarrasin torréfiées, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel.
Sensations: graine sarrasin torréfiée, chocolat au lait, caramel, salée.
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2283 KJ /548kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 20g) – Glucide 47g (dont sucres 27g) – Fibres alimentaires 7g – Protéines 5g – Sel 0.13g.
8,00 €
TABLETTE PÉROU AVOINE 45%
TABLETTE PÉROU AVOINE 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, Flocons d’avoine, fève de cacao du Pérou, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de
sel
Sensations: céréale avoine, lactées, marron
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coques de LAIT et de gluten
Poids: 80 gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2215 KJ /532 kcal – Matières grasses 35g (dont acides gras saturé 21g) – Glucide 29g (dont sucres 28g) – Fibres alimentaires 6g – Protéines 6g – Sel 0.13g
8,00 €
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
TABLETTE MAÏS VENEZUELA 45%
Ingrédients: Sucre de canne non raffiné, maïs torréfié, beurre de cacao, pâte de cacao du Venezuela, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel
Sensations: Pop corn, légèreté, d’une gourmandise sans nom, salée, lactée
Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque de lait et de gluten.
Poids 80gr
Valeur nutritionnelle pour 100 gr : Énergie 2242 KJ /539kcal – Matières grasses 40g (dont acides gras saturé 22g) – Glucide 45g (dont sucres 43g) – Fibres alimentaires 4,9g – Protéines 11g – Sel 0,35g.
8,00 €
TABLETTE BRETONNE
TABLETTE BRETONNE
Ingrédients: Chocolat lait 43% ( Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, Fève de cacao éclatées lécithine de tournesol) vanille Madagascar, noisette entière , sucre, beurre laitier, sel, biscuit (farine de blé noir, graine de sarrasin, beurre demi-sel, sucre, poudre à lever (bicarbonate de soude E500, pyrophosphate acide E450) caramel (crème 35%, beurre laitier, sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, extrait vanille) fleur de sel
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: lait, Noisette, fruits à coque, Sésame, Soja
Poids: 180 g
18,00 €
TABLETTE DUBAÏ
TABLETTE DUBAÏ
Pistache entière , pistache pâte , kadaïf (farine de blé, amidon de maïs, huile de tournesol, sel, sorbate de potassium) amande , fleur de sel , chocolat lait 38% minimum (sucre , beurre de cacao, lait entier en poudre , pâte de cacao lécithine (tournesol) vanille naturelle , sel . Colorant : extrait de spiruline , pomme , carthame , citron .
Sensations: TRÈS GOURMANDE
Allergènes: LACTOSE – GLUTEN – FRUIT À COQUES – BLÉ
Poids: 180 g
18,00 €
TUFFRES MALINES
TUFFRES MALINES
Duo de truffes chocolat 65% origine du Pérou accompagné d’un praliné noisette enrobé de chocolat lait. Une dégustation intense qui ravira les amateurs de sensation cacao pure ou de noisette fondante.
Ingrédients: Noisettes, amandes, sucre, glucose, brisures de crêpes (farine de blé, sucre, beurre, protéine de lait, sésame
sel, extrait de malt (orge) poudre à levée), crème 35%, sorbitol, sucre inverti, Chocolat Pérou 65%(fève de cacao du pérou, sucre de canne, lécithine de tournesol, fleur de sel) Chocolat lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fève de cacao, lécithine tournesol, vanille naturelle), fleur de sel, vanille gousse) Chocolat Noir 68% (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol vanille Madagascar)
Allergènes: Fruit à coques, lactose, gluten, soja, sésame
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au 07 65 75 95 08
ATELIER & BOUTIQUE
20 RUE DE BEG-ER-VIR
56270 PLOEMEUR
Vendredi & Samedi: 15h – 19h
DIMANCHE : 10H – 19H
Lorient: aux halles de Merville
les samedis de 8h à 13h
Quéven: place de la ville de Toulouse
les jeudis de 15h30 à 19h
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